幼儿3岁菜谱

芹菜性甘凉，具有清热、利尿、降压、祛脂等功效，含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和维生素P，钙，铁，磷等矿物质，我家女儿体抗力差，之前住院才知道缺“铁”医生也建议平时要多吃些含“铁”果蔬。因些咱家餐桌上的菜大多是益于小孩的为主。女儿不太喜欢吃菜，肉也是吃得很少，所以这当妈的得换个法给她做菜。把菜和肉包进饺子里她就容易接受了至少不厌食。
所属分类： 幼儿   家常菜   贫血  

幼儿3岁菜谱的用料

主料

澄面 150克 澄面 150克
肉末 250克 肉末 250克
开水 150克

辅料

料酒 2勺 料酒 2勺
鸡精 适量 鸡精 适量
盐 适量

幼儿3岁菜谱的做法

#幼儿3岁菜谱的做法图解2

步骤1

准备好所有材料。
#幼儿3岁菜谱的做法图解3

步骤2

剁好的肉末加入料酒、酱油、盐、鸡精、胡椒粉、姜丝拌均匀。
#幼儿3岁菜谱的做法图解4

步骤3

芹菜切成碎末倒入拌好的肉末中。在用筷子拌几下即可。
#幼儿3岁菜谱的做法图解5

步骤4

盆内倒入澄面和生粉。
#幼儿3岁菜谱的做法图解6

步骤5

将烧开的水到入，边倒边搅拌。
#幼儿3岁菜谱的做法图解7

步骤6

待面团不烫手后揉成团，切成等份小面团。
#幼儿3岁菜谱的做法图解8

步骤7

用擀面杖擀成面皮。
#幼儿3岁菜谱的做法图解9

步骤8

包入馅儿。
#幼儿3岁菜谱的做法图解10

步骤9

收口，请忽略我那粗糙的包法。
#幼儿3岁菜谱的做法图解11

步骤10

包好后入锅（大火）蒸15分钟即可。
#幼儿3岁菜谱的做法图解12

步骤11

幼儿3岁菜谱的烹饪技巧


包馅时可以把姜丝挑出来，不然宝宝吃到了下回可不敢吃喽。

上传我做的这道菜

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