清蒸大闸蟹

螃蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等营养,对身体有很好的滋补作用。近年来研究发现,螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。一般认为,药用以淡水蟹为好,海水蟹只可供食用。中医认为螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果
所属分类: 苏菜   补虚养身  

清蒸大闸蟹的用料

主料

大闸蟹 6只

辅料

蒸制香料包 1小包 蒸制香料包 1小包

清蒸大闸蟹的做法

#清蒸大闸蟹的做法图解2

步骤1

大闸蟹买回来用刷子洗净备用。准备好材料
#清蒸大闸蟹的做法图解3

步骤2

加适量水,放入蒸制香料包。大火蒸20分钟。
#清蒸大闸蟹的做法图解4

步骤3

倒适量醋,作为沾碟。准备好工具,即可完成。
#清蒸大闸蟹的做法图解5

步骤4

清蒸大闸蟹的烹饪技巧


简单,营养,易会易懂。

评论

发表评论,你需要 登录注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 5   清蒸大闸蟹的做法步骤

收藏成功,选择加入的菜单

    创建菜单

    标题:

    内容:

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜