黑豆浆银耳
俗话说五月月不减肥六月徒悲伤,甩掉肥膘,轻松换上夏装,来碗黑豆浆银耳再合适不过了。被誉为“菌中之冠”的银耳既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺。黑豆中的异黄酮,能改善脂质的代谢,抑制血脂的形成,控制体重上升且黑豆中的花青素能加速脂质的代谢,令脂肪难以形成。
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黑豆浆银耳的做法
黑豆浆银耳的烹饪技巧
厨余碎念:银耳的口感因人而定,喜欢出胶的煮时间长些。
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