补气五红粥

这一碗,可以称之为粥,也可叫他五红汤。清爽利落的一碗,食材与食材之间粒粒分明,熬好了不是那种粘稠的粥,很适合夏天食用。 红枣养脾补益气血;花生连红衣一起与红枣配合使用,既可补虚,提升血小板;红豆被李时珍称为“心之谷”,赤入心,形似肾,可清心养神,健脾益肾;紫糯米以其具有丰富的营养价值和药用价值而被誉为“黑珍珠”;红薏仁具有调整免疫抗过敏的功效,是高蛋白质含量之谷类,具有帮助消化吸收的作用,而且已被证实具有促进新陈代谢作用。
所属分类: 补气   早餐     

补气五红粥的用料

主料

带皮花生 20克 带皮花生 20克
红豆 30克 红豆 30克
红薏米 20克

补气五红粥的做法

#补气五红粥的做法图解2

步骤1

将红豆、紫糯米、红薏米洗净,提前放入水中浸泡6-8个小时。夏天要放冰箱中泡。
#补气五红粥的做法图解3

步骤2

食材一起入锅,开启煮粥模式。
#补气五红粥的做法图解4

步骤3

好了就可以喝了。这么热的天气,冷下来常温更好喝。
#补气五红粥的做法图解5

步骤4

如果爸妈们喜欢冰镇绿豆汤,那么这个放冰箱一会,肯定也会喜欢哦。
#补气五红粥的做法图解6

步骤5

补气五红粥的烹饪技巧


本菜谱有配套视频,在微信公众号“一日五餐辅食”里可查看,看我的菜谱有不明白的也来公众号提问,里面有营养师妈妈做过的500道宝宝辅食哦,解决你所有的吃饭难题。

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