香酥芝士小饼

• 
  1

  将黄油与芝士，切块放入盆中，待软化r

2

加入糖粉

3

用电动打蛋器将黄油、芝士打发，如图状

4

将低筋粉、粘米粉、奶粉拌均后加入打发的芝士中，进行搅拌

5

搅拌好的粉，揉成面团

6

用擀面杖将面团，弄成3mm厚的面皮

7

用模具在面皮上按出形状

8

将做好的饼干，放入烤箱，用180度，烤12分钟左右。）

9

成品出炉，香喷酥脆，味道好呐（我的烤箱是只有10L的超级小烤箱，所以受热不均，烤出的饼干，外观小有欠缺，但口感还是很不错的）