煎焖吻鱼（海鱼）

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  1

  将买回的海鱼洗净抹干水,洒一点点盐在鱼肉上腌2分钟

2

大火热锅下油放入鱼改中火煎

3

将鱼煎至两面金黄

4

将葱切段、用酱油加水及糖调好备用

5

将调好的酱油倒入锅中火将鱼焖2分钟

6

然后放入葱段焖1分钟关火

7

最后上碟开吃了