鱼丁豆腐羹

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  备好食材，鱼丁，豆腐丁，葱段。

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锅里放清水烧开，倒进鱼丁。

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将鱼丁煮熟，放进猪油和适量的精盐。

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倒进豆腐丁煮2分钟。

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淀粉用清水化开。

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调入调味鲜，鸡精煮开。

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再倒进淀粉水边倒边搅匀，以便糊锅。

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最后撒上葱花烧开即可出锅。

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鱼丁豆腐羹即成。