海米冬瓜

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  1

  原材料，冬瓜、虾皮和葱。

2

切葱花。

3

冬瓜切薄厚均匀的片。

4

葱花炝香。

5

下冬瓜翻炒。

6

加水，刚没过冬瓜即可，放盐、十三香和鸡精调味。

7

等锅中的水煮开后，放虾皮再煮3分钟左右，关火焖制10分钟。