““妈妈用石磨把花生与红尖椒磨成了花生酱，那味道果真比我用料理机做出来的要香多了，拿回家，经常抹在馒头上，不用配菜，三口两口，解决掉一个。这次我尝试用它来做菜，香辣炒茄子，咸辣鲜香，超级下饭。” ”
食材明细
香辣茄条的做法步骤
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1茄子切成斜刀片。
2
再切成粗条。
3
蒜切片，香辣酱从冰箱拿出。
4
蒜切片，香辣酱从冰箱拿出。
5
锅中放适量油，先入蒜片出香味，再放香辣酱。
6
炒至出香味。
7
加入茄条。
8
炒至茄条变软入味。
9
到自已喜欢的程度出锅。
妈妈用石磨把花生与红尖椒磨成了花生酱，那味道果真比我用料理机做出来的要香多了，拿回家，经常抹在馒头上，不用配菜，三口两口，解决掉一个。这次我尝试用它来做菜，香辣炒茄子，咸辣鲜香，超级下饭。 -使用的厨具：炒锅
