““【西多士】是香港茶餐厅小食之一，传说由从法国传入，香港惯称为【西多士】，简称【西多】，全名【法兰西多士】。这种由法兰西多士传来的小吃，来到香港有两个版本，一个是以咖酱做馅，蘸满蛋浆炸香，再拌牛油食。另一个则是无馅多士，蘸蛋炸后跟牛油炼奶同吃。” ”
食材明细
【西多士】能量早餐的做法步骤
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1将材料备齐。火腿肠切片。
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把土司片的围边切掉。
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取一个土司片，铺一片奶酪片。
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铺满火腿片。
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再铺上一片奶酪片。
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再铺上一个土司片。成三文治。
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鸡蛋打散。
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将三文治两面沾满蛋液。
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平底锅放油，将三文治煎至两面金黄即可。
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如果吃花生酱西多士，更加简单，将土司片去边后，直接抹上花生酱。
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两片吐司夹好后入油锅煎炸；两面金黄即可。
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吃的时候可以浇点炼奶，直接吃味道也很棒！
使用的厨具：不粘锅、平底锅
