家常油饼

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  1

  面粉用水和成面团，饧10分左右

2

面团用擀面杖擀成薄面皮

3

涂抹一层油，撒少许盐

4

从一端卷起来，卷成长条状

5

切成小剂子

6

再分别拧成螺旋状，按扁

7

再擀成饼

8

电饼铛预热，涂抹一层油

9

放入饼，烙至金黄

10

翻面烙至两面金黄即可