土豆烧黑椒牛肉

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食材明细

主料
辅料
配料

土豆烧黑椒牛肉的做法步骤

  • 土豆烧黑椒牛肉的做法步骤：1
    1
    牛肉切块，放锅里干炒，炒出血水后把血水倒掉，把牛肉装起备用
  • 土豆烧黑椒牛肉的做法步骤：2
    2
    热锅冷油放生姜和蒜头煸香放入牛肉块翻炒，加料酒，老抽，八角花椒红干辣椒，盐，加4大碗水，因为要烧40几分钟，所以要给足够的水
  • 土豆烧黑椒牛肉的做法步骤：3
    3
    水开后加入白糖适量，继续焖煮，放入黑椒，直到锅内汤汁看起来比较浓稠后起锅，撒上葱段
    • 使用的厨具：炒锅
    所属分类： 热菜  

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