甜脆酥的黄油曲奇饼干

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  黄油常温下软化，用打蛋器打发黄油打发好后，分次加糖粉打发至黄油变得更加顺滑

2

加入鸡蛋，用打蛋器进行搅拌，使鸡蛋完全融合其中，加入香草精拌均匀

3

筛入低粉和盐，用刮刀搅拌至没有干粉

4

用保鲜袋装上面团放冰箱中冷藏1个小时左右将冷藏好的面团擀成0.3cm左右厚度的面饼

5

用模具印出自己喜欢的图案放入烤盘中烤箱预热190度，上下火，中上层烤10分钟。