懒驴打滚

https://i8.meishichina.com/attachment/recipe/2013/01/19/20130119200836900905278.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“一直慵懒的毛驴,在午后的阳光下,打了个滚,尘土便像个孩子似的赖在上面”

食材明细

主料

懒驴打滚的做法步骤

  • 懒驴打滚的做法步骤:1
    1
    糯米粉加奶粉和成面团,擀成1厘米厚的面皮。
  • 懒驴打滚的做法步骤:2
    2
    两面搽油,冒气后再大火蒸20分钟。
  • 懒驴打滚的做法步骤:3
    3
    烤熟花生米,剥皮。
  • 懒驴打滚的做法步骤:4
    4
    芝麻炒熟。
  • 懒驴打滚的做法步骤:5
    5
    芝麻,花生压碎。
  • 懒驴打滚的做法步骤:6
    6
    糯米饼下面垫上芝麻花生碎,抹上豆沙,卷起来。
  • 懒驴打滚的做法步骤:7
    7
    剩下的芝麻花生碎,可以加上蜂蜜,做成一碗喷香的芝麻糊。
  • 如果糯米饼出锅的时候粘在一起,可以再擀一下。擀糯米饼的时候,小心粘在面板上,而且一用力就会裂开。 -使用的厨具:烤炉、蒸锅、炒锅
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