““一直慵懒的毛驴,在午后的阳光下,打了个滚,尘土便像个孩子似的赖在上面” ”
食材明细
懒驴打滚的做法步骤
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1糯米粉加奶粉和成面团,擀成1厘米厚的面皮。
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两面搽油,冒气后再大火蒸20分钟。3
烤熟花生米,剥皮。4
芝麻炒熟。5
芝麻,花生压碎。6
糯米饼下面垫上芝麻花生碎,抹上豆沙,卷起来。7
剩下的芝麻花生碎,可以加上蜂蜜,做成一碗喷香的芝麻糊。
如果糯米饼出锅的时候粘在一起,可以再擀一下。擀糯米饼的时候,小心粘在面板上,而且一用力就会裂开。 -使用的厨具:烤炉、蒸锅、炒锅