核桃酥

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2020/04/16/20200416158703747412793011598100.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“三八节网上搞促销,买了一台烤箱,等了整整一个月才到货。烤了鸡翅、香肠都非常好吃,今天第一次做核桃酥,味道和专业烘培差点,做为新手很知足了。”

食材明细

主料
辅料

核桃酥的做法步骤

  • 核桃酥的做法步骤:1
    1
    克花生油,80克白砂糖,1克盐放盆中拌匀。
  • 核桃酥的做法步骤:2
    2
    打入1个鸡蛋。
  • 核桃酥的做法步骤:3
    3
    筛入低筋面粉240克,放入2克泡打粉拌匀。
  • 核桃酥的做法步骤:4
    4
    核桃剥皮。
  • 核桃酥的做法步骤:5
    5
    用蒜臼砸碎。
  • 核桃酥的做法步骤:6
    6
    放入盆中揉光滑。
  • 核桃酥的做法步骤:7
    7
    烤盘上垫上油纸,把面团分6个剂子搓成圆球放到烤盘上。
  • 核桃酥的做法步骤:8
    8
    用匙子把圆球从中间压出窝。
  • 核桃酥的做法步骤:9
    9
    用刷子刷上蛋液。
  • 核桃酥的做法步骤:10
    10
    撒上黑芝麻。
  • 核桃酥的做法步骤:11
    11
    烤箱180度烤20分钟。
  • 核桃酥的做法步骤:12
    12
    烤好的样子。
  • 核桃酥的做法步骤:13
    13
    金黄酥脆,无论颜值和味道都美美哒!
  • 使用的厨具:烤箱
    所属分类: 糕点   烘焙   下午茶  

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