酸辣土豆丝

• 
  1

  土豆切细丝。

2

锅中放油，爆香干辣椒和葱花。

3

下控干水分的土豆丝，淋少许陈醋。（这时放醋是为了让土豆吃起来口感更脆）

4

加盐和十三香调味，快出锅时在淋少许陈醋。