““中午一个人不想太麻烦,刚巧有菜心,就炒个饭吧。” ”
食材明细
菜心粒炒饭的做法步骤
-
1首先,将菜心洗好后切粒,尽量切小粒,炒的时候容易熟。
2
米饭是昨晚剩下的,用少许水(一点点就够了)浸泡一下,粒粒分明。3
米饭是昨晚剩下的,用少许水(一点点就够了)浸泡一下,并加入适量黑胡椒。4
花生油倒入热锅中,放入姜丝爆炒一下,加入菜心粒翻炒约半分钟5
倒入浸泡好的米饭,炒匀,加酱油,继续翻炒一会,大功告成。6
倒入浸泡好的米饭,炒匀,加酱油,继续翻炒直至饭中有菜,菜中有饭,大功告成。
使用的厨具:炒锅