““小时候的冬天，每家每户都储存一些大白菜和萝卜，整个冬天都只有这两样蔬菜。但是妈妈会经常用这两样来做出各种美味。在寒冷的冬天让我们期待，期待变换多端的菜肴。” ”
食材明细
大白菜烩黄花菜丸子的做法步骤
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1木耳泡发。
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黄花菜泡发。
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猪肉切片
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葱切段。
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锅中加入适量油，花椒炸香爆锅。
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加入葱段，炒出香味。
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大白菜去根部。
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洗净备用。
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加入肉片。
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翻炒变色
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加入黄花菜翻炒。
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加入适量酱油翻炒。
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加入大白菜
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翻炒一下
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加入木耳，翻炒
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牛肉汤。
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加入牛肉汤。
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出锅前加入丸子即可。
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炖制菜软烂即可，出锅前加盐。
丸子已经熟了，出锅前加入即可。 -使用的厨具：炒锅
