“”
食材明细
松软辫子包的做法步骤
-
1.后油法至扩展。发酵至2倍大.
2
.排气,分割每个30克。松弛20分钟。3
.擀卷长条,松弛10分钟,每三根一起编辫子。4
.做好后最后发酵至2倍大。5
.刷蛋液,撒玉米粒,撒酥松利。挤上卡仕达酱。6
.预热180度,中下层25分钟。
1.后油法至扩展。发酵至2倍大.2.排气,分割每个30克。松弛20分钟。3.擀卷长条,松弛10分钟,每三根一起编辫子。4.做好后最后发酵至2倍大。5.刷蛋液,撒玉米粒,撒酥松利。挤上卡仕达酱。6.预热180度,中下层25分钟。 -使用的厨具:电烤箱
所属分类:
烘焙