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食材明细
菌菇炖鸡的做法步骤
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1鸡洗净，香菇和黑木耳用温水泡软 洗净。
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.准备调料。
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高压锅中注满水 水量按个人而定 煮温时，放入整鸡焯一下（焯煮时 不要盖盖）。
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捌掉浮沫。
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加入香料类。
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将整把葱打结塞到鸡肚中。
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加入香菇和黑木耳。
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再倒少许大曲。
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煮开后 盖盖，中火煮10分钟转小火煮20分钟。
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最后要吃的时候调入盐撒些葱即可。
PS：鲜香美味煮肉类的时候加些香料味道更浓厚 也更能引起食欲鸡本身就很新鲜要吃它的原味调料尽量越少越好
