““我都无法用语言来形容这款点心有多酥松了小小的圆球,每咬一口满嘴留香花生与芝麻的浓香让人不得不爱,强烈推荐哈” ”
食材明细
花生芝麻酥的做法步骤
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1花生入烤箱烤熟
2
去掉红衣用擀面仗擀碎3
黄油切块软化4
加入糖粉略微打发5
倒入蛋黄液打匀6
筛入低筋面粉7
用橡皮刮刀翻拌均匀8
加入花生碎和黑芝麻9
揉成面团10
再揉成小圆球11
摆入烤盘,170度中层上下火烤15分钟即可
①花生尽量擀的碎一些,这样制作圆球时会比较容易②因为面团有些散,所以做圆球时是靠捏而不是团 -使用的厨具:电烤箱