春天的韭菜盒子

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  1

  韭菜洗净，切碎，拌上凉食用油；

2

打两个鸡蛋，放盐，搅打成鸡蛋液备用；

3

红薯粉泡凉水备用；

4

虾皮泡水备用；

5

炒鸡蛋盛盘备用；

6

粉条切碎备用；

7

把炒鸡蛋、韭菜和碎粉条混合在一起；

8

调入鸡精、虾皮、 盐；

9

面醒好后准备包；

10

擀好的皮上放入调好的馅料；

11

成品；

12

待烙；

13

（4-6分钟）；