老醋花生

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食材明细

主料
辅料

老醋花生的做法步骤

  • 老醋花生的做法步骤:1
    1
    准备好食材
  • 老醋花生的做法步骤:2
    2
    洋葱、黄瓜洗净切成花生米大小的小丁
  • 老醋花生的做法步骤:3
    3
    将白糖、盐、醋、味极鲜搅拌均匀挑出醋汁
  • 老醋花生的做法步骤:4
    4
    所有备好的材料
  • 老醋花生的做法步骤:5
    5
    锅中加适量油,冷油下入花生米,小火翻炒
  • 老醋花生的做法步骤:6
    6
    至花生米变红色即可,出盘晾凉
  • 老醋花生的做法步骤:7
    7
    在晾好的花生米上撒一些白酒,保持花生米的香脆更持久
  • 老醋花生的做法步骤:8
    8
    将黄瓜、洋葱和花生米搅拌均匀,加入醋汁拌匀即可
  • 老醋花生的做法步骤:9
    9
    老醋花生做好了
  • 使用的厨具:炒锅
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