【荠菜盒子】

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  1

  准备材料

2

粉丝用热水泡软。

3

把荠菜、豆腐干、葱和泡好的粉丝切碎。

4

把切碎好的馅放盆里，倒入盐、鸡精、胡椒粉、油调味。

5

面粉加水和成面团。

6

面团分成小挤子。

7

擀成薄面皮，把菜放到面皮上。

8

面皮对折，收口压紧

9

在平底锅里烙熟。