生菜鱼片粥

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  鲩鱼肉片、米、生菜、干贝等材料

2

鲩鱼肉用调味料腌过后拌入姜丝，生菜切丝，香菜切碎，待用

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取一锅，放入米与干贝和适量的水，煲1.5小时左右

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粥成后加入鱼片

5

待鱼片转色后加入生菜丝，这时可试味，不够咸可加点盐

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洒进香菜碎、胡椒粉，装碗