““清理冰箱翻出一小包切达奶酪,用个什么方法把它一次性消灭掉?正好君之有道切达奶酪饼干。这个咸甜口味的没指望畅销,计划送掉一半剩下一半自己慢慢消耗。没想到第二天不见了,也不知道是不明就里拿走了,还是试吃之后接受了。不管什么结果,这都意味着又可以继续造别的了” ”
食材明细
切达奶酪饼干的做法步骤
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1准备用料

2
切达奶酪切碎备用
3
黄油软化,加入糖粉,盐
4
用打蛋器打发
5
加入鸡蛋
6
搅打均匀
7
加入奶酪
8
慢速打匀
9
加入低筋粉
10
拌成面团
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搓成长条
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略微按扁
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切成小段
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摆入烤盘,表面刷蛋液
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放入烤箱,中层,上下火175度,烤25分钟
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表面金黄取出
切奶酪的时候如果比较黏可以撒些面粉防止奶酪粘在一起。切块大小可以随自己喜好调整。有巴马奶酪粉的,还可以在表面撒些奶酪粉 -使用的厨具:打蛋器、电烤箱
所属分类:
烘焙