““春天来了,喜欢吃野菜的朋友,不妨做一下荠菜煎饼,清香,营养丰富,还是录色食品呢” ”
食材明细
荠菜煎饼的做法步骤
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1准备材料
2
面粉中加入盐,五香粉,花椒粉3
加清水搅拌均匀4
面糊中加入鸡蛋,搅拌均匀。5
荠菜切末6
把荠菜末加入搅好的面糊中。7
再次搅拌均匀8
平锅加热,用油刷把锅底刷上少许清油,倒入面糊摊匀9
定型后翻过来煎另一面,煎到两面呈金黄色即熟10
装盘
1,锅底油不要刷得太多,油多成炸饼了。2,面糊不要太稀 -使用的厨具:平底锅