紫薯红糖饼

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  1

  将紫薯泥加糯米粉、澄粉、沸水和成面团。

2

红糖加入面粉调匀。

3

揪一块糯米面团，用手压成饼，包入红糖馅。

4

饼铛刷薄油，放入饼。

5

饼的上层也分别刷点油。

6

烙至上色饼熟软即可。