木糖醇面包

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2013/03/11/20130311103034671866988.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“木糖醇是低热量材料,同等量的木糖醇,发热量只有砂糖的75%左右。木糖醇和葡萄糖都是碳水化合物,木糖醇面包有热量低的优点。”

食材明细

主料
辅料

木糖醇面包的做法步骤

  • 木糖醇面包的做法步骤:1
    1
    将揉好的面放在有盖的容器里,放在温暖处进行发酵至2.5倍大小。
  • 木糖醇面包的做法步骤:2
    2
    松弛后的面团擀成圆饼,撒上黑芝麻
  • 木糖醇面包的做法步骤:3
    3
    用手压压,从一头卷起,竖着从中间切开,两条并起来,抓住两头反方向拧起来成花型。
  • 木糖醇面包的做法步骤:4
    4
    成形的面坯
  • 木糖醇面包的做法步骤:5
    5
    将烤盘放入已预热好的烤箱(180度左右),中层,上下火,烤制12至15分钟出炉,乘热刷点植物油。
  • 木糖醇面包的做法步骤:6
    6
    烤好的木糖醇面包,好看吧
  • 使用的厨具:电烤箱
    所属分类: 烘焙  

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