黑米发糕

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  黑米洗净后泡一夜 准备材料。

2

黑米去水 倒入搅拌机中加入鸡蛋和少许温水。

3

然后加入酵母粉。

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搅拌机搅拌30秒。

5

先倒入一小部分到碗中。

6

然后加入去核的红枣 再搅拌30秒。

7

然后倒在原来的碗中。

8

搅拌一下，筛入面粉。

9

搅拌均匀后加入少许花生油。

10

然后加入蜂蜜。

11

搅拌均匀盖盖醒30分钟。

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醒好的样子。

13

碗中刷上一层油。

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倒入在盘中，撒上干果仁 静置5分钟。

15

锅中加水煮开后，上锅蒸15分钟。

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蒸好即可。