““宝宝啥也不想吃,更不愿吃菜,这几天身体有点感冒,更不想吃东西,中午在床上想吃小蛋糕,没办法想了这么一招,把蔬菜放在蛋糕里,还行,烤出来一口气吃了四个。有个难侍候的孩子,谁也想象不出有多上火。不过烤出来的小蛋糕还不错,没想到色彩还挺漂亮的。” ”
食材明细
宝宝吃的菠菜小蛋糕的做法步骤
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1这是我自己小院子里种的小菠菜,长的还不错吧
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把菠菜洗净放在开水锅里汤一下即可捞出3
过凉水后放入料理机里搅打一下4
打成菠菜泥5
鸡蛋打在盆里加上糖隔热高速搅打6
打到蛋液滴下来数秒不消失即打发到位7
筛入面粉翻拌均匀8
把菠菜泥里倒上20克玉米油,本来是40克,因用了菠菜泥,所以油量减少9
用筷子把菠菜泥和油搅到混合均匀10
倒入蛋糊盆内11
翻拌均匀成蛋糕糊12
用勺子倒入模具13
烤箱预热180度,放在中下层,我烤了16分钟就熟了。14
看看里面有多漂亮
使用的厨具:打蛋器、电烤箱
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烘焙