““本来这款娃娃饼干的表情是要用巧克力做定形的无奈天气太冷了，巧克力融化后不一会儿就又凝固了最后只好换了巧克力果膏不过用果膏的好处是设计更多不同的表情哈大家看看这样做出的饼干是不是非常可爱呢” ”
食材明细
娃娃脸卡通饼干的做法步骤
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1黄油切块室温软化
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加糖粉用打蛋器打至均匀
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蛋液分次倒入黄油中拌匀
4
筛入低筋面粉
5
揉成面团
6
擀成0.3cm厚的大面片
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用圆形模具压出形状
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依次摆入烤盘 ，烤箱160度中层上下火烤12分钟，烤好后出炉冷却
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准备巧克力果膏
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将巧克力果膏装入裱花袋，袋口一端剪小口
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在饼干上挤出自己喜欢的表情即可
①揉面团时不需要揉太久，以免面粉起筋②擀面皮时厚薄要均匀，否则影响饼干烤出来的成色 -使用的厨具：电烤箱
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烘焙
