麻香纽结面包

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  1

  将除黄油外的材料混合，搡成光滑的面团，再加入软化的黄油，揉至扩展阶段。

2

发酵约1小吋，面团发至两倍大。

3

分割成若干个小面团，滚圆。

4

擀成椭圆形后，涂上芝麻酱，放几粒提子，口感更好。

5

卷成筒状，搓成长条。

6

打成单结。

7

放入烤盘，发酵约30分钟，发酵完成后，刷上蛋液。

8

入烤箱，以180度烤15分钟左右即可。