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食材明细
羊肉石锅拌饭的做法步骤
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1.准备一些食材,炒香的芝麻,羊肉,豆芽,香菇,西葫芦,黄花菜,韩国辣酱,2.鸡蛋做成蛋皮切丝。香菇用少许盐和油炒熟。豆芽、西葫芦、黄花菜在水里焯熟,用少许盐和香油拌匀。3.石锅内抹上香油,铺上熟米饭。
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.把菜整齐的码在饭上。中间放一大勺辣酱。3
.煎一个单面蛋铺上去,把锅放在火上烧一会,会听到听到滋滋作响~中小火烧个大约五分钟,感觉有些锅巴了,就可以拿下来了。4
.撒上芝麻。其实这个时候就可以吃了。不过小西比较喜欢肉,所以.....5
.平底锅内加热化开黄油,放入羊肉卷,加入椒盐,大火炒熟。6
.羊肉也撒上芝麻。7
铺在饭上!就大功告成啦~!!!
使用的厨具:不粘锅、煮锅