超绵软的奶香黄油面包

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  面包体中原料，将除黄油以外的所有原料混合。

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揉至出筋，这个时候还是会很粘手。

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加入黄油揉至扩展阶段。

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发酵至2倍大后取出排气，分割成相等的10份。

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盖上保鲜膜静置15分钟

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面团醒发的时候把油酥做好，装入裱花袋内。(黄油室温软化，加入糖粉拌均。再搅打成松发状,筛入低筋面粉拌成面糊状即可。)

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松驰15分钟后再次整成圆型。

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最后第二次发酵至2倍大

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均匀的刷上蛋液

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把奶酥面糊装裱花袋子里面，十字交叉挤在面包坯上面，放入预热好的烤箱内（烤箱预热180度，中层，上下火，15分钟，看着面包上色后加盖锡纸哦）

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出炉喽！

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再来一张