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食材明细
三鲜豆腐锅的做法步骤
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1将豆腐切块。
2
准备好鱿鱼头。3
切段,洗净。4
锅底涂一层油,放入鱿鱼煸熟。5
鱿鱼熟后,放入清水。6
放入虾米。7
放入海鲜酱油。8
放入五香粉。9
放入盐。10
放入豆腐。11
放入紫菜。12
放入味精,。然后登入火锅,继续炖煮。
1 因为虾米本就有咸味,如果烹饪时放入的盐过多了,汤有点咸时可以增加豆腐的量,豆腐可以吸收多余的盐。2 味精放与不放依个人喜好而定。 -使用的厨具:其它、砂锅、炒锅