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食材明细
花生酱面包的做法步骤
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1汤种:50克水加10克高粉,搅拌均匀后,用小火加热至稠状。放冰箱冷藏1小时。然后和除黄油外的所有主料一起加入面包机桶。
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面包机和面程序15分钟后,加入黄油,再和面15分钟。取出团好,盖上保鲜膜,发酵3
手指按下去,面团不回复,就好了4
将面团分成6份5
取其中一份擀开,包入20克花生酱6
包好后封口朝下,再擀成牛舌形7
对折后,切四刀8
打开,扭一下9
团起,放入面包纸托中10
依次将所有面团都做好,二次发酵11
发酵好后,刷上蛋液,撒上芝麻12
烤箱预热175度,烤15分钟13
很好吃哦。
使用的厨具:电烤箱
所属分类:
烘焙