草菇肉片

• 
  1

  草菇洗净，挤干水份。

2

猪肉切条，姜切末。

3

猪肉下姜末，生抽，花椒粉和生粉拌匀。

4

拌匀好的猪肉略腌。

5

炒锅下油，凉油下肉炒散。

6

肉条炒至变色。

7

下草菇。

8

撒点葱末。

9

下点蚝油炒匀，盖盖略煮后起锅。