幸福蛋包饭

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“偶尔煎个漂亮的蛋包饭吃,平淡的饭也可以吃出情趣呢。^^”

食材明细

主料
辅料

幸福蛋包饭的做法步骤

  • 幸福蛋包饭的做法步骤:1
    1
    将白饭、胡萝卜粒、玉米粒、瘦肉等一并炒成香香的炒饭,起锅待用。2颗鸡蛋打均匀,另外用煎锅煎出一张平整的蛋皮。
  • 幸福蛋包饭的做法步骤:2
    2
    待蛋液成型时将适量炒饭摊进蛋皮的一侧,此时注意不能过多,否则无法包完整。
  • 幸福蛋包饭的做法步骤:3
    3
    小心翼翼将另外一面的蛋皮盖上炒饭一侧,起盘,淋上酸酸甜甜的番茄酱,美味的蛋包饭就完成咯!
  • 使用的厨具:打蛋器、炒锅
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