自制披萨

https://i8.meishichina.com/attachment/recipe/2013/05/22/20130522220002297585080.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“最近还买的烤箱,就只是想自己在家里做自己喜欢吃的,健康的食品。自己的老公是个肉食者,看着他大口大口的吃着自己做的东西,真的好有成就感,好幸福啊,”

食材明细

主料
辅料
配料

自制披萨的做法步骤

  • 自制披萨的做法步骤:1
    1
    用温水把糖和盐,酵母化开,然后面团揉到三光,在加黄油,揉到展开,放在28度到35度的温室里发到2倍大
  • 自制披萨的做法步骤:2
    2
    发好的面团赶圆,(因为我没有圆的膜具,只能做成方的了,)比膜具大一点,在膜具里刷上油,防沾,在把面团放入,四周留边,等等好包奶酪
  • 自制披萨的做法步骤:3
    3
    把所有的配料切成你想要的形状
  • 自制披萨的做法步骤:4
    4
    把奶酪切4个长条,剩下的刨成丝
  • 自制披萨的做法步骤:5
    5
    把4个奶酪包到面团边里
  • 自制披萨的做法步骤:6
    6
    在面团中间放入自制蕃茄酱
  • 自制披萨的做法步骤:7
    7
    散点奶酪,放入腊肠,香肠在放素的菜
  • 自制披萨的做法步骤:8
    8
    放入芒果
  • 自制披萨的做法步骤:9
    9
    最后放培根,在培根上散点奶酪,就可以入烤箱了
  • 自制披萨的做法步骤:10
    10
    烤箱200度,中层,15-20分钟,最后5分钟把剩下的奶酪都散上面,烤到奶酪化开就OK了
  • 使用的厨具:电烤箱
    所属分类: 烘焙   外国美食  

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