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食材明细
吐司香蕉卷的做法步骤
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1、原料图。香蕉去皮,鸡蛋打散。香蕉最好选直点稍小点的,家里只有一只了,我没得选,所以后来就修小修直了点,呵呵。
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、吐司去边。3
、放平底锅两面都烘一下,烘软。(这一步可以用微波炉加热变软)4
、用撖面杖撖薄。(也可只撖薄边上接口处的部分)5
、包入香蕉后,边缘用一些蛋液封口。6
、滚上一层蛋液。7
、粘上一层面包糠。8
、平底锅放油,煎至外皮金黄香脆即可。(这一步最好用较多的油炸,我为了省油就改煎了)
使用的厨具:不粘锅、平底锅