““番茄最早生长在南美洲,因色彩娇艳,人们对它十分警惕,视为“狐狸的果实”,又称狼桃,只供观赏,不敢品尝。番茄炒蛋乃是家家户户餐桌上的美味,可以说是“国菜”呀,是营养互补的很好实例,在补充营养的同时,还具有健美抗衰老的作用。” ”
食材明细
红糖番茄炒蛋的做法步骤
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1备材料
![红糖番茄炒蛋的做法步骤:2](https://i3i620.meishichina.com/atta/step/201305/201305311726461370280700.jpg?x-oss-process=style/p320)
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番茄切块,蛋打成蛋液,姜切片![红糖番茄炒蛋的做法步骤:3](https://i3i620.meishichina.com/atta/step/201305/201305311727411370781035.jpg?x-oss-process=style/p320)
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热锅,下油,倒入蛋液![红糖番茄炒蛋的做法步骤:4](https://i3i620.meishichina.com/atta/step/201305/201305311728321370829097.jpg?x-oss-process=style/p320)
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小火把蛋液煎至凝固![红糖番茄炒蛋的做法步骤:5](https://i3i620.meishichina.com/atta/step/201306/201306010938471370446393.jpg?x-oss-process=style/p320)
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把煎熟的蛋用铲子划开成小块,盛起待用![红糖番茄炒蛋的做法步骤:6](https://i3i620.meishichina.com/atta/step/201306/201306010938581370575717.jpg?x-oss-process=style/p320)
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原锅下姜片,爆香![红糖番茄炒蛋的做法步骤:7](https://i3i620.meishichina.com/atta/step/2017/11/22/2017112215113365611138121311599.png?x-oss-process=style/p320)
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下番茄块,稍炒![红糖番茄炒蛋的做法步骤:8](https://i3i620.meishichina.com/atta/step/2017/11/22/2017112215113365695082081311599.png?x-oss-process=style/p320)
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下红糖与盐![红糖番茄炒蛋的做法步骤:9](https://i3i620.meishichina.com/atta/step/201306/201306010941491370665796.jpg?x-oss-process=style/p320)
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下小许的水![红糖番茄炒蛋的做法步骤:10](https://i3i620.meishichina.com/atta/step/201306/201306010942261370803100.jpg?x-oss-process=style/p320)
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把番茄煮至软烂![红糖番茄炒蛋的做法步骤:11](https://i3i620.meishichina.com/atta/step/2017/11/22/2017112215113365801624281311599.png?x-oss-process=style/p320)
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下蛋片![红糖番茄炒蛋的做法步骤:12](https://i3i620.meishichina.com/atta/step/201306/201306010942551370671854.jpg?x-oss-process=style/p320)
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所有材料翻炒入味就可上碟
本人煮番茄喜欢用红糖,觉得比下白糖要好吃多了,甘甜些 -使用的厨具:炒锅