““这是我凌晨做的,昨天晚上突然来的灵感,脑海里有了这个造型。由于凌晨天很黑,而且厨房的灯很暗,所以我点着台灯做的,步骤图的光线不明朗,大家多包含。 这只小鸭子和我一样,是一个爱吃饼干的主噢,它趁主人不在,从主人的篮子里偷了一块最大的饼干,还不小心把饼干弄洒了,哎,它吓坏了,“嗖”地撒跟就跑——” ”
食材明细
贪吃小鸭的做法步骤
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1将低筋面粉60克,奶粉20克,水20克,油15克,白糖20克,泡打粉2克混合成白色面团。
2
菠菜榨出汁,滤出蔬菜渣。 3
将低筋面粉50克,菠菜汁适量,玉米油10ml左右,盐1克,小苏打1克混合,和成绿色面团。4
准备好泡黑米的水。5
将低筋面粉40克,黑米粉10克,黑米水适量,白糖10克,玉米油10ml左右,泡打粉1克混合,和成黑色面团。 6
将白色面团取出,将其擀薄,用小刀刻出小鸭子的头。7
将黑色面团取出,做两个小鸭子的眼睛。8
对比着小鸭子的头的大小,黑色面团做一个花形的饼干形状。 9
用牙签在黑色饼干上规则地扎几个洞。10
拿一个泡得半透的枸杞做小鸭子的嘴。11
再用白色面团做一个小鸭子的身子。12
再如图次做好小鸭子的手、脚。13
用绿色面团做一个小鸭子的帽子,小鸭子就做好了。14
将剩余的黑色面团擀薄。15
用模具扣出花形饼干。16
用叉子插上孔,然后将做好的花形饼干和小鸭子放入烤箱,170度,15分钟左右即可。
1 面团和的时候要用翻拌的手法,这样饼干才酥脆,否则会硬。2 面团和好后,放入冰箱冷藏至少30分钟。3 烤的时间依自家烤箱的情况而定。 -使用的厨具:其他、电烤箱