““鸭肉的做法有很多种，白切鸭、五味鸭、柠檬鸭等等，今天试做一个砂锅焖鸭，味道还不错，鸭肉也适合夏天这种炎热的天气吃” ”
食材明细
砂锅焖鸭的做法步骤
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1鸭子洗净砍块，放些酒，腌制10分钟
2
锅内放油，放入姜和蒜爆香
3
倒入鸭肉煸炒
4
炒至鸭肉变色
5
砂锅内把酱油和其它的调料一起放进去烧开水后倒入炒过的鸭肉
6
盖上盖子小火焖大约半小时
7
出锅后放入葱段，开动了
使用的厨具：砂锅
