笋干菜烧排骨

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食材明细

主料
辅料

笋干菜烧排骨的做法步骤

  • 笋干菜烧排骨的做法步骤:1
    1
    材料:笋干菜(已泡发)
  • 笋干菜烧排骨的做法步骤:2
    2
    排骨(已焯水)
  • 笋干菜烧排骨的做法步骤:3
    3
    将已泡发的笋干菜淘洗干净,待用。
  • 笋干菜烧排骨的做法步骤:4
    4
    烧锅倒油烧热,下入已焯水的排骨翻炒翻炒。
  • 笋干菜烧排骨的做法步骤:5
    5
    烧锅倒油烧热,下入已焯水的排骨翻炒翻炒。
  • 笋干菜烧排骨的做法步骤:6
    6
    接着,加适量的料酒。
  • 笋干菜烧排骨的做法步骤:7
    7
    接着,加适量的料酒。
  • 笋干菜烧排骨的做法步骤:8
    8
    加一些水煮开。
  • 笋干菜烧排骨的做法步骤:9
    9
    然后,合入淘洗干净的笋干菜,加适量的生抽。
  • 笋干菜烧排骨的做法步骤:10
    10
    加入一块冰糖。
  • 笋干菜烧排骨的做法步骤:11
    11
    加少许盐。
  • 笋干菜烧排骨的做法步骤:12
    12
    加少许鸡精。
  • 笋干菜烧排骨的做法步骤:13
    13
    调味,煮开。
  • 笋干菜烧排骨的做法步骤:14
    14
    最后,煮至汤汁快要收干,即可。
  • 笋干菜烧排骨的做法步骤:15
    15
    出锅,装盘,
  • 使用的厨具:炒锅
    所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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