““家里剩了一些红糖,好久没用了。红糖补血养颜,将面包里的糖改了之后,发现整个味道变了,很好吃呀,下次准备再加一些黑芝麻,这样营养更丰富。” ”
食材明细
红糖肉松面包的做法步骤
-
1水中加入红糖、鸡蛋、盐。
2
加入高筋面粉。 3
加入酵母。4
面包机搅拌均匀,加入适量油搅拌1小时左右。 5
冰箱冷藏发酵6-8小时。 6
揉面排气后醒发15分钟。 7
用擀面杖擀成薄皮。 8
鸡蛋打散备用。 9
表面将鸡蛋液涂抹均匀。10
撒上自制黑芝麻肉松。 11
卷起后备用。 12
切好后放入模具中发酵40分钟。 13
表面涂蛋液。14
放上午餐肉片。15
表面挤上沙拉酱。16
烤箱180度预热后烤18分钟。
面包表面可以随便放置食材,这样面包会更有吸引力。 -使用的厨具:电烤箱
所属分类:
烘焙