红糖肉松面包

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2013/07/05/20130705101617738769241.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“家里剩了一些红糖,好久没用了。红糖补血养颜,将面包里的糖改了之后,发现整个味道变了,很好吃呀,下次准备再加一些黑芝麻,这样营养更丰富。”

食材明细

主料
辅料
配料

红糖肉松面包的做法步骤

  • 红糖肉松面包的做法步骤:1
    1
    水中加入红糖、鸡蛋、盐。
  • 红糖肉松面包的做法步骤:2
    2
    加入高筋面粉。
  • 红糖肉松面包的做法步骤:3
    3
    加入酵母。
  • 红糖肉松面包的做法步骤:4
    4
    面包机搅拌均匀,加入适量油搅拌1小时左右。
  • 红糖肉松面包的做法步骤:5
    5
    冰箱冷藏发酵6-8小时。
  • 红糖肉松面包的做法步骤:6
    6
    揉面排气后醒发15分钟。
  • 红糖肉松面包的做法步骤:7
    7
    用擀面杖擀成薄皮。
  • 红糖肉松面包的做法步骤:8
    8
    鸡蛋打散备用。
  • 红糖肉松面包的做法步骤:9
    9
    表面将鸡蛋液涂抹均匀。
  • 红糖肉松面包的做法步骤:10
    10
    撒上自制黑芝麻肉松。
  • 红糖肉松面包的做法步骤:11
    11
    卷起后备用。
  • 红糖肉松面包的做法步骤:12
    12
    切好后放入模具中发酵40分钟。
  • 红糖肉松面包的做法步骤:13
    13
    表面涂蛋液。
  • 红糖肉松面包的做法步骤:14
    14
    放上午餐肉片。
  • 红糖肉松面包的做法步骤:15
    15
    表面挤上沙拉酱。
  • 红糖肉松面包的做法步骤:16
    16
    烤箱180度预热后烤18分钟。
  • 面包表面可以随便放置食材,这样面包会更有吸引力。 -使用的厨具:电烤箱
    所属分类: 烘焙  

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