““这一次，应该是第三次做排骨吧还是相似的方法但味道比上一次偏酸了一点好下饭” ”
食材明细
酸辣排骨的做法步骤
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1备料
2
排骨洗净，汆水
3
排骨捞起控水，下蒜片，姜片煸炒
4
排骨煸炒至金黄后，倒入酱汁，放只小干辣椒
5
大火烧开，转小火煮10分钟左右；再次大火烧开放入糖收汁
6
加少许甜醋调味
7
来碗米饭吧。。。。。。
【温馨提示】有兴趣的家人们可以按照这个比例去尝试：糖醋汁的黄金比例：1酒，2酱，3糖，4醋，5水 -使用的厨具：煮锅
