““阿拉宁波人就好这一口，到了过年的时候必做。。。” ”
食材明细
宁波鳗鲞的做法步骤
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1材料：鳗鲞（已清洗）、姜片
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随后，将姜片搁入鳗鲞中。
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接着，放入蒸锅中。
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盖上盖蒸上10分钟后，关火。
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开盖，取出。
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晾凉一下。
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然后，将蒸熟的鳗鲞去皮掰成小块，放在盘中，即成。可以蘸着香醋食用哦。。。
使用的厨具：蒸锅
