宁波鳗鲞

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2013/07/05/20130705205120579125799.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
““阿拉宁波人就好这一口，到了过年的时候必做。。。” ”

食材明细

主料
辅料

宁波鳗鲞的做法步骤

  • 宁波鳗鲞的做法步骤：1
    1
    材料：鳗鲞（已清洗）、姜片
  • 宁波鳗鲞的做法步骤：2
    2
    随后，将姜片搁入鳗鲞中。
  • 宁波鳗鲞的做法步骤：3
    3
    接着，放入蒸锅中。
  • 宁波鳗鲞的做法步骤：4
    4
    盖上盖蒸上10分钟后，关火。
  • 宁波鳗鲞的做法步骤：5
    5
    开盖，取出。
  • 宁波鳗鲞的做法步骤：6
    6
    晾凉一下。
  • 宁波鳗鲞的做法步骤：7
    7
    然后，将蒸熟的鳗鲞去皮掰成小块，放在盘中，即成。可以蘸着香醋食用哦。。。
    • 使用的厨具：蒸锅
    所属分类： 热菜   常见菜式   荤菜   浙菜   老人   酒席  

    你可能还喜欢