甜蜜小食~蜜渍草莓

https://i8.meishichina.com/attachment/recipe/2018/05/12/20180512152612458225195560.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“草莓没有买好,有点酸,就想着做蜜渍,能冲水还能吃果肉,果香清甜,还不错?”

食材明细

主料

甜蜜小食~蜜渍草莓的做法步骤

  • 甜蜜小食~蜜渍草莓的做法步骤:1
    1
    淡盐水清洗草莓,沥水控干后,干净毛巾吸去多余的水。
  • 甜蜜小食~蜜渍草莓的做法步骤:2
    2
    蜂蜜适量,最好是液体蜜,好腌制。只是我家全是白蜜,也可以了。
  • 甜蜜小食~蜜渍草莓的做法步骤:3
    3
    干净无油的玻璃瓶,草莓切两半,一层草莓一层蜂蜜。
  • 甜蜜小食~蜜渍草莓的做法步骤:4
    4
    最上面,蜂蜜封住。封盖,冰箱冷藏保存,当放个两三天腌透就好。
  • 甜蜜小食~蜜渍草莓的做法步骤:5
    5
    这是腌制一天的,草莓中的汁水已经析出很多了。
  • 甜蜜小食~蜜渍草莓的做法步骤:6
    6
    取出几瓣,凉白开冲水,甜甜的还有草莓香?
  • 使用的厨具:其他
    所属分类: 小吃  

    你可能还喜欢