黄油曲奇

https://i8.meishichina.com/attachment/recipe/2013/07/23/20130723203554770454326.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“第二次做曲奇,又失败了!又是一个反面教材。上次是面太硬了,挤不动,就改用模具了;这次是太软了,拷完了一看,根本不成形。又在不断总结,不断进步吧。”

食材明细

主料
辅料

黄油曲奇的做法步骤

  • 黄油曲奇的做法步骤:1
    1
    准备材料
  • 黄油曲奇的做法步骤:2
    2
    黄油室温软化
  • 黄油曲奇的做法步骤:3
    3
    放绵白糖
  • 黄油曲奇的做法步骤:4
    4
    用打蛋器打发
  • 黄油曲奇的做法步骤:5
    5
    打进一个鸡蛋
  • 黄油曲奇的做法步骤:6
    6
    搅拌均匀
  • 黄油曲奇的做法步骤:7
    7
    筛入低粉
  • 黄油曲奇的做法步骤:8
    8
    搅拌成团,醒10分钟后,装裱花带
  • 黄油曲奇的做法步骤:9
    9
    挤成曲奇的样子,放巧克力豆,烤箱预热5分钟,160度烤20分钟
  • 一个鸡蛋有点多,可以把其他食材都增加大约二分之一的样子, -使用的厨具:电烤箱
    所属分类: 烘焙   儿童   下午茶   曲奇  

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